來我的計劃是先到熱田神宮走走,再到大名鼎鼎的蓬萊軒鰻魚飯,但兩下個不停加上時間也已經11:30了, 先來排隊好了
一問之下, 服務生說要等兩小時~想說千里迢迢來了就等吧, 在確認人數之後, 他說一個人只要等半小時, 可以直接到裡面等
所以, 很多人一起來的話, 一定要提早到門口來預約, 而且要提到早半小時報到
我真的等了半小時才有坐位
一個人就坐櫃台的位子, 可以看到工作人員忙碌的狀況
每個人的手都沒有停過耶~
除了鰻魚飯,還有其他的選擇, 不過, 我是專程為鰻魚飯來的, 看著圖片點了有3種吃法的那種
配料先上, 有海帶絲, WASABI, 葱末
一小碟醬菜
一碗湯, 清淡的湯色, 但很有味道喔
主角登場, 很大一碗
碳烤的, 非常香
把一碗飯從中間劃十字, 先拿出四分之一到小碗, 吃原味的
跟我印象中的蒲燒鰻完全不同, 很香, 也不會太鹹, 剛烤好的鰻魚口感恰到好處, 吃進嘴裡就是很香
第二種吃法, 加所有的配料,乾吃~別有一番風味, 也是好吃~除了香, 有WASABI的感覺也很不錯, 很豐富
第三種吃法, 除了配料再加上茶水, 變茶泡飯, 我現在可以理解, 為什麼日劇裡的人物都喜歡吃茶泡飯
我一向不喜歡泡飯, 或者在飯上淋醬汁, 消化不良也吃不出東西的味道
但這個吃法還是可以吃出各種味道而且米飯還保留著一粒粒的感覺, 再者外面下雨,有點涼, 熱乎乎的感覺很好
最後四分之一就看你喜歡怎麼吃就選一種, 我把剩下的再分種三份, 每種吃法再吃一次
一份日幣3600, 當然是一點都不能浪費囉~
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